2012年8月14日 (火)

8/14 本日の新入荷~新潟麦酒「桜ビール」

いつもは箕面ビールの当店ですが、本日はちょっと珍しいビールが入荷。

新潟麦酒の「桜ビール」です。

桜の木から抽出した天然酵母で発酵させたビール(発泡酒扱い)で、度数は4.5%、グラスに注ぐとうっすらピンク色で、軽~く甘めです。

数量限定ですのでお早めに。

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2012年6月30日 (土)

6/29 本日の再入荷~小布施ワイナリー「葡萄のオードヴィ」

怒涛の開栓シリーズ19本目は、先日のカルバドスと同じく、小布施ワイナリーの「葡萄のオードヴィ」。

これも以前に一度だけ入荷したことがある商品ですが、昨年の震災の際に落下して割れてしまいました。

次にいつ入荷するかわからない商品ですので、オードヴィ好きの方は是非この機会に!

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6/23 本日の再入荷~西山酒造「神戸具楽波 MISTURA」

6月怒涛の開栓シリーズ16本目は、先日の「神戸ぐらっぱ マスカット」同様、神戸・西山酒造場のグラッパです。

「マスカット」と何が違うのかと言いますと、あちらは原料となるブドウがマスカットのみ。それに対して「ミストゥーラ」は赤白4つの品種(メルロー、リースニング、カベルネ、マスカット)の葡萄・葡萄粕を各々自製蒸溜し、ブレンドしています。
...
ちなみにこの西山酒造のメインの酒造りは、栗焼酎の「古丹波」、日本酒の「小鼓」。

蔵元が~香りはワイン、口当たりは焼酎。言うならば“葡萄焼酎”。~と言ってますように、まぁ焼酎チックではありますが、蒸溜にはイタリアから取り寄せた本物のグラッパ蒸溜器を使用しています。

こちらも数ヶ月ぶりの登場です。

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2012年6月23日 (土)

6/19 本日の再入荷~小布施ワイナリー「オー・ド・ヴィー・ド・シードル/カルヴァドス・ド・オブセ」

6月怒涛の開栓シリーズ第9弾は、再入荷の「オー・ド・ヴィー・ド・シードル/カルヴァドス・ド・オブセ」。

「再入荷?そんなの置いてあった?」と思われる方が多いのもムリはありません。
... 前に1度入荷しただけで、その際も特に告知せずにお店で口頭でご案内していただけのボトルです。
何しろ容量が少ない。ボトル1本で200mlのみ。

国産ワインのファンの間では、少量高品質でその名も轟く小布施ワイナリーの逸品です。

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6/16 本日の再入荷~西山酒造「神戸ぐらっぱ マスカット」

6月怒涛の開栓シリーズ第7弾はウイスキーではなく、国産グラッパ。
兵庫の西山酒造がマスカットのみで造った「神戸ぐらっぱ マスカット」。久し振りにバックバーに登場です。
最近、当店品切れになっていたグラッパが増えていたので、このままじゃアカ~ン!と。
度数は35%と低めで、味も穏やかです。

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2012年5月 8日 (火)

5/3 本日の再入荷~安心院葡萄酒工房「安心院ブランデー 台与(とよ)」

Rimg2662_2 数ヶ月(?)切らしてましたが再入荷いたしました、ホワイトブランデーの台与。

メーカーさんは「銅釜でじっくり蒸留し、あえて樽熟成をさけたピュアなホワイトブランデー。ほのかに香るぶどうの余韻をお楽しみください」と言っております。

モルトとモルトの間のブレイクに、1杯挟んでみるのも良い感じです。

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4/29 本日の再入荷~高木酒造「奥飛騨VODKA」

欠品期間が1週間くらいなの告知しなくても良いのですが、この商品をご存知ない方にもお知らせしたかったので(笑)。

これは米を原料とした純国産のウォッカです。
ウォッカなのに、香りも味もある変り種。地味過ぎるくらいに地味に、当店のお客様でもお好きな方がいらっしゃる、開店以来の定番ボトルです。

ちなみにこちらを作っている高木酒造さんは、岐阜県で日本酒「初緑」を造っている蔵元。
その他、「十四代」を造ってる山形の蔵元、「豊の海」を造ってる高知の蔵元とは、同名別蔵元です。

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2012年5月 5日 (土)

4/24 本日の再入荷~「小笠原ラム」

Rimg1456 少し間が空きましたが、小笠原ラム・リキュール社の「RUM」が再入荷しました。

先日再入荷した高岡醸造のラムと並んで、これまた地味にお好きな方のいらっしゃる逸品です。
名前が「RUM」では分かりにく過ぎるので、当店では「小笠原ラム」(まんまじゃないか…)と呼んでおります。

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2012年5月 3日 (木)

4/14 本日の再入荷~高岡醸造「ルリカケス・ラム」&「おみき 神酒50」

Rimg1455_4 奄美徳之島産のホワイト・ラム2種が再入荷しました。
「ルリカケス」の欠品は1か月以内なので、そんなに無くなってた感もありませんが、「おみき」は半年以上、いや1年近く置いてなかったと思うので、久々の再登場です。
どちらも黒糖焼酎っぽいラム酒で、地味にファンの方もいらっしゃいます。
一度お試しください。

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2012年1月26日 (木)

1/24 本日の再入荷~「ヘリオス・ラム」&「さとうきびのお酒」

Rimg1560 本日の再入荷は、欠品していた国産ホワイトラムが2種。
そんなに長いこと無かったわけではありませんが、ちょっと切らしていたので。

「ヘリオス・ラム」は沖縄・名護のヘリオス酒造、「さとうきびのお酒」は高知・菊水酒造のものになります。

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2011年12月27日 (火)

12/19 本日の新入荷~ラオディ「RHUM Agricole 2008」

Rimg1493 本日の新入荷は、メイド・イン・ラオスなアグリコール・ラムだっちゃ(やめろ!)。

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2011年11月 5日 (土)

10/20 本日の新入荷~ニッカ『ラム&ライ コネクション』(オールドボトル)

Rimg0143 本日の新入荷は久々のマジで怪しいお酒、『ラム&ライ コネクション(ラム)』。

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2011年10月 8日 (土)

10/8 本日の再入荷~復活!メルシャン「オー・ド・ヴィ オレンジ・ピール」

Photo 当店オープン後まもなくから2年くらい、密かにかつ一部熱狂的な支持を得ていたメルシャンの隠れた傑作、「オー・ド・ヴィ オレンジ・ピール」が、バックバーに復活!

そのあくまでスッキリとした飲み口、鼻を抜ける爽やかなオレンジの香り。そして50%と言う意外性のガツン系ハイアルコール。
〆の一杯として飲めば、家に帰り着くまで身体がオレンジ香に包まれ、ベッドに横たわればそのままバタンキューの最終兵器。

もちろん、とっくに生産終了、販売終了製品です。
この逸品を味わったことのない方は是非一度お試し下さい。

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2011年9月30日 (金)

9/29 本日の新入荷~「イエラム・サンタマリア」(2種)

Ierum本日の新入荷は、実に久しぶりな日本産ラム酒の登場です。
その名も「イエラム・サンタマリア」!

沖縄県伊江島にある伊江島蒸溜所から、今年の夏に始めて出荷された、日本ラム界、期待のニュー・フェイス。国内第6番目のラム蒸溜所になります。

オーク樽熟成したゴールドと、タンク貯蔵のみのクリスタルの2種があります。

こちらは蒸溜所ブログです。
http://ierum.blogspot.com/

まだまだ生産量が少ないようなので、欠品になる可能性も高いですが、長いお付き合いにしたいものです。

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2011年7月30日 (土)

7/30 本日の再入荷~佐多宗二商店「刀スピリッツ焼酎梅」

一応、定番商品として常備していたんですが、最近ちょっとだけ欠品しておりました。

ご存知ない方向けに、昔ブログでご紹介した文章をコピペしますが…

焼酎好きの人には「晴耕雨読」「不二才」で、梅酒好きの人には「角玉梅酒」で知られる佐多宗二商店さんの造ったスピリッツ。

「刀スピリッツ 焼酎梅 2005」

 蒸溜:佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)
 度数:40%
 ボトリング数:不明

 1ショット:800円

名前が“焼酎梅”なので、「梅焼酎」とか焼酎で漬けた「梅酒」とか思われそうですが、梅オー・ド・ヴィです。
これがなかなか素晴らしい。飲み口は丸っきりグラッパですが、梅の香りが仄かに香ります。
佐多宗二商店さんが、グラッパやマールを研究し、ヨーロッパで現地研修・視察をして作り上げたんだそうで、「角玉梅酒」を造る際に漬け込み、引き上げた梅を原料に、ワイン酵母で醗酵し、それをイタリアから輸入したオー・ド・ヴィ蒸溜器(芋焼酎蒸溜器ではない!)で蒸溜した物です。

…と言うことで、一度如何でしょう?

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2010年2月 9日 (火)

2/9 やっぱりサントリーとキリンは無理だったか…

昨日のニュースですが、サントリーとキリンの経営統合がご破算になったとのこと。

ああ、やっぱり…。

と言うのが、個人的には率直な感想。

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2010年2月 2日 (火)

2/1 サービスボトル第三弾

「マッカラン18年」、「エドラダワー10年」と来たサービスボトル・シリーズ。
「エドラ」も予想以上に素早く売り切れてしまいました。

で、第三弾はスコッチぢゃなくって…

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2009年12月12日 (土)

12/11 本日の新入荷~高知・菊水酒造「さとうきびのお酒」

先日の「刀スピリッツ 焼酎梅」(オー・ド・ヴィ)が大変好評の今日この頃ですが、さらに新しいお酒が入荷しました。

「黒糖酒 さとうきびのお酒」です。

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2009年12月 1日 (火)

12/1 本日の新入荷~佐多宗二商店「刀スピリッツ焼酎梅」

年末も近付き、次々と国産ウイスキーがリリースされて、バックバーも懐も悲鳴を上げている最中だって言うのに、本日はまた妙な物(笑)を入れちゃいました。

「刀スピリッツ 焼酎梅 2005」です。

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2009年7月14日 (火)

7/13 サントリーとキリン

今日のびっくりニュースはサントリーとキリンの経営統合。

企業規模がどうなるとか、ビールのシェアが50%近くなって、独占禁止法に引っ掛るかもとか、一般的には色々あるけれど、私にとってはそれはあまり関係がない。

名前が「キリトリー」になるのか「サンリン」になるのか、…普通に考えれば「サントリー・キリン」か「キリン・サントリー」だろうけれど…それもまぁ、どうでもいい。

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2009年3月16日 (月)

3/11 試飲会

今日はいつもお世話になっている某酒販店さんの試飲会。

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2009年1月30日 (金)

1/30 2月のお酒イベント

2月は、当店も縁の深いお酒イベントが2つ開催されます。

「リアルエール・フェスティバル」「ウイスキーマガジンLIVE!」です。

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2009年1月17日 (土)

1/16 本日の新入荷~江井ヶ嶋酒造「しぼりたて神鷹」&「特別純米 明石」

Kamitaka ゾートロープとしてはとっても珍しい、日本酒の入荷です。

これは今回のみの江井ヶ嶋酒造土産ってことで、今後レギュラーになる訳ではありません。

●「しぼりたて 神鷹」

 1杯:¥600

●「特別純米 明石」

 1杯:¥1000

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1/15 ゾートロープ店主 西へ 〔その3〕

Akashi 江井ヶ嶋酒造を後にして明石へ。

明石は以前に江井ヶ嶋酒造に来て以来。前回は適当に入ったS寿司で大失敗。今回はそのリベンジを果たそうと、事前にネットで調べたが…

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2007年10月16日 (火)

10/15 奇跡の再入荷!白百合醸造「メフィスト」グラッパ!

昨年晩秋にゾートロープでやっておりました「ジャパニーズ・グラッパ・フェア」の際に、大変ご好評を頂いた山梨・白百合醸造のグラッパ「メフィスト」が再入荷致しました。

これは勝沼産の甲州種ぶどうの搾りかすのみを原料とした蒸留酒。
イタリアの輸入グラッパは強烈な個性を持った物が多いですが、ジャパニーズ・グラッパはもっと上品で繊細な仕上がりになっています。

なぜ“奇跡の再入荷”かと申しますと、市場的にほぼ完売している上に、酒蔵の方でももう在庫がないそうです。おまけに、どうやらこの銘柄としての再生産は予定して居ない様子なんですね。

なので、今回見つけてきた物が、最後の入荷となる可能性が高いです。

グラッパのお好きな方は是非お試し下さい。

1ショット:¥900

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2007年10月12日 (金)

9/16 本日の新入荷~「BEER SPIRITS オールド・独歩」

これまた不思議なお酒の登場です。

ドイツタイプの地ビール、「独歩」を造っている岡山の宮下酒造からの新しいスピリッツです。

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2007年9月 1日 (土)

8/30 本日の新入荷~メルシャン「オー・ド・ヴィ フランボワーズ」「オー・ド・ヴィ オレンジ・ピール」

Orangepeel とても変わった「オー・ド・ヴィ」が2種入荷しました。

「オー・ド・ヴィ」とは、ブランデーの一種ですが、一般的にぶどう以外のフルーツから作られた、樽熟成させていない無色透明のフルーツ・ブランデーのことを言います。グラッパやマールと同系統のお酒だと思って下さい。

そして、今回入荷した2種は、それぞれ「フランボワーズ(木いちご)」「オレンジピール(オレンジの皮)」から作られた物です。

「フランボワーズ」は、木いちごがほのかに香り、後味に軽い苦味と甘さが残ります。
「オレンジピール」は、これはなんと言ったらよいのでしょうか?衝撃的なまでにオレンジピールです。強烈なオレンジの香りと柑橘系特有の苦味が広がる逸品。まるで砂糖の入っていないママレードを口一杯に含んだかのような感じです。
ここまで個性的なオー・ド・ヴィーですから、好き嫌いもハッキリと出そうですが、是非一度お試し下さい。

最後の〆の一杯にいかがでしょう?

度数:50%
1ショット:¥1400

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2007年1月25日 (木)

1/25 「神戸具楽波(ぐらっぱ)マスカット」再入荷

長らく品切れになっていた神戸西山酒造場のグラッパ「神戸具楽波(ぐらっぱ)マスカット」が再入荷致しました。

これは白葡萄のマスカットだけを使って作られたグラッパ。
マスカットだけなので、マスカットらしい香りが広がります。度数も35%と低めで、非常にスッキリと呑み易くなっています。
赤白4種の葡萄をブレンドした「神戸具楽波(ぐらっぱ)ミストゥーラ」35%、既に製造終了している「神戸具楽波(ぐらっぱ)」40%も引き続きご用意しておりますので、是非お楽しみ下さい。

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2007年1月23日 (火)

1/23 国内初の蜂蜜酒(ミード)、再入荷!

昨年11月末に数本入荷し、売り切れてしまってから、欠品が続いていた蜂蜜酒(ミード)「シークレット・オブ・クレオパトラ」が再入荷致しました。

甘い醸造酒ですが、“蜂蜜から造った”と聞いて想像するほどに甘ったるい訳ではありません。梅酒を思わせるような爽やかな甘さのお酒です。

女性のお客様や、それほどお酒の強くないお客様には大好評で、あっという間に無くなってしまっていました。
「もう仕入れないんですか?」、「1度飲んでみたかったのに…」とのお客様の声を受けて、やっと再登場です。

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2006年11月29日 (水)

11/29 本日の新入荷~国内初の「ミード」

本日の新入荷は、ゾートロープにしては珍しい醸造酒。
それも“世界最古の酒”と呼ばれる「ミード(蜂蜜酒)」の初めての国産品です。

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2006年9月16日 (土)

9/15 グラッパ・フェア好評継続中

一昨日は水曜日なのにえらいこと混んで、昨日も平日にしては結構お客様がいらしたので、このまま今日の金曜日はメチャ混みか?!…とか思って身構えてたが、なんだかガラガラで拍子抜け…。週末なのに何故空いてるんだろう?
そうか、明日からの三連休でみんなどっかに遊びに行くんだなっと。
それでも、今週は日曜も営業します!

さて、9月から始まった「ジャパニーズ・グラッパ・フェア」が、思いのほか好評である。
グラッパなんてものは、「初めて飲む」と仰る方が多いのだが、飲んでみたら「美味しい!」と言って下さる。
初めての方には、西山酒造場の「神戸ぐらっぱマスカット」と、カタシモワインフードの「葡萄華」が人気。特に「マスカット」は、度数も低め(35度)でマスカットの香りが飲みやすいお酒だ。
これまでもグラッパを楽しんだことのある方には、白百合醸造の「内田葡萄焼酎」、安心院葡萄酒工房の「ホワイトブランデー 台与」、シャトーメルシャンの「オー・ド・ヴォー・ド・マール」が大好評。ちょっとクセがあって、度数も高めなので、初めての方はビックリすることもあるようだ。

なんにせよ、日本の蒸留洋酒の完成度が高いことを知ってもらえるのは嬉しいことだ。

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2006年9月 2日 (土)

9/1 ジャパニーズ・グラッパ・フェアはじまる

数日前に予告していた通り、本日から「ジャパニーズ・グラッパ・フェア」がはじまった。

「グラッパ Grappa」とは、ワインをつくるときに出るブドウの搾り残し(ブドウの皮や種子、果軸など)を発酵させ、蒸留して造るブランデーの一種。樽熟成させないことが多いので、ほとんどは無色透明のホワイト・ブランデーとなる。などの蒸留酒も同じ製法だ。
「グラッパ」という名前は、イタリアのバッサーノ・デル・グラッパ村の特産酒であったことから付けられたと言う。フランスでは「マール」、スペインでは「アグアルディエンテ」と呼ばれて庶民に親しまれているお酒だ。

そんな「グラッパ」が日本でも造られている。

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2006年8月28日 (月)

8/28 【予告】9月は「グラッパ祭り」

さて、今日は9月の予告です。

ジャパニーズ・ウイスキー、ジャパニーズ・ラムにこだわっているゾートロープですが、9月はなんと、ジャパニーズ・グラッパを特集します。

これまでもお出ししていた「神戸ぐらっぱ」、「マール・ド・キザン」(山梨)だけでなく、大阪の「葡萄華」、山梨の「内田葡萄焼酎」、シャトー・メルシャンの「北信シャルドネ オー・ド・ヴィ・ド・マール2004」などなど、「へぇ~っ!日本でこんなの作ってたんだ!」と驚愕させる純国産グラッパを準備中です。

国産ラム酒が「黒糖焼酎」ぽかったように、国産グラッパは「葡萄焼酎」の趣き。
ストレートで良し、オン・ザ・ロックでも、カクテルでも楽しめます。

一部、フライングで既にお出ししている物もありますが、9月にはフルラインナップ揃っている予定です。お楽しみに。

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