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2009年4月23日 (木)

4/23 本日の新入荷~箕面ビール「ヴァイツェン・モック」

本日の新入荷は箕面ビールの季節限定ビール「ヴァイツェン・モック」です。

「“モック”?はは~ん、“ボック”を打ち間違えたんだね!」

ビールに詳しい方はそう思うかもしれませんが、“モック”で合ってます(笑)。
これは実は「スモーク・ヴァイツェン」。

箕面ビールさんの説明によると…

原材料の麦芽に、小麦とスモークモルトを使用した箕面ビールでは初めてのスモークビールです。

スモークビールといえばラオホ!という感じですが、今回のビールは白いスモークです。
ヴァイツェン特有のフルーティな香りに、
ほんのりスモークの香り。口に含むとスモークが広がります。

ヴァイツェンのやわらかい口当たりと、スモークだけどやさしいビールに仕上がりました。
二つのバランスを楽しんでもらいたい、今回も工場長の自信作春の限定ビールです。

…と言うことで、「モック」とは“スモーク”、“煙”をイメージした言葉。
箕面ビールさんらしい駄洒落系のネーミングなのです。
私も本日の到着まで飲んでいませんが、きっと面白いビールになっているのではないかと思います。
ボトル(330ml):800円

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